หลักสูตรวิทยาศาสตรบัณฑิต สาขาวิชาชีวเคมีและชีวเคมีนวัตกรรม

1. หน่วยงานราชการและรัฐวิสาหกิจ

• สายวิจัยและปฏิบัติการ: นักวิจัย (Researcher), เจ้าหน้าที่ห้องแล็บประจำกรมกองต่างๆ เช่น กรมวิทยาศาสตร์บริการ องค์การอาหารและยา (อย.)

• สายสาธารณสุขและสิ่งแวดล้อม: นักวิทยาศาสตร์การแพทย์, นักวิทยาศาสตร์สิ่งแวดล้อม, นักพิษวิทยา

• สายพิสูจน์หลักฐาน: นักนิติวิทยาศาสตร์, ตำรวจ (พิสูจน์หลักฐาน) ทำหน้าที่เก็บและวิเคราะห์หลักฐานทางวิทยาศาสตร์

2. ภาคเอกชนและอุตสาหกรรม

• สายการผลิตและคุณภาพ: เจ้าหน้าที่ควบคุมการผลิต, นักวิเคราะห์และควบคุมคุณภาพ (QC/QA) ตามมาตรฐาน ISO, HACCP, GHP

• สายวิจัยและพัฒนา: นักวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์ (R&D) เช่น ในกลุ่มอุตสาหกรรมเคมี, เครื่องสำอาง, อาหาร, ยา หรือสารชีวโมเลกุล เป็นต้น

• สายงานเทคนิคและวิศวกรรม: วิศวกร (ในสาขาที่เกี่ยวข้อง), ผู้เชี่ยวชาญด้านเคมี

• สายงานขายและบริหาร: ผู้แทนฝ่ายขาย (Medical/Chemical Sales Spec), ที่ปรึกษาด้านผลิตภัณฑ์ทางการแพทย์ ซึ่งต้องใช้ความรู้เฉพาะทางในการนำเสนอ

3. สายวิชาการและบุคลากรทางการศึกษา

• ครู/อาจารย์: ตั้งแต่ระดับประถม มัธยม จนถึงอาจารย์มหาวิทยาลัย (อาจต้องมีใบประกอบวิชาชีพ หรือวุฒิ ป.โท-เอก)

• ติวเตอร์/ผู้ประกอบการด้านการศึกษา: เน้นความเชี่ยวชาญเฉพาะวิชา

• งานสายวารสาร: บรรณาธิการวารสารวิชาการ นักเขียน หรือนักสื่อสารวิทยาศาสตร์ที่ย่อยข้อมูลยากๆ ให้เข้าใจง่าย

4. อาชีพอิสระและงานเฉพาะทาง

• ที่ปรึกษาและกฎหมาย: ที่ปรึกษาด้านทรัพย์สินทางปัญญา, ผู้ตรวจสอบสิทธิบัตร, ที่ปรึกษาด้านความปลอดภัยและอาชีวอนามัย

• ธุรกิจและบริการ: เจ้าของธุรกิจส่วนตัว, ที่ปรึกษาด้านการเงิน, นักบิน หรือพนักงานต้อนรับบนเครื่องบิน (ซึ่งเปิดรับทุกสาขาแต่ได้เปรียบเรื่องกระบวนการคิดเป็นระบบ)

• สุขภาพเฉพาะทาง: ที่ปรึกษาด้านโภชนาการและสุขภาพ

5. การศึกษาต่อ หากต้องการเข้าสู่ตำแหน่งบริหารหรือเชี่ยวชาญขั้นสูง สามารถเลือกเรียนต่อได้ในหลายคณะ

• สายตรง: วิทยาศาสตร์, วิศวกรรมศาสตร์, อุตสาหกรรมเกษตร
  
• สายวิชาชีพ: แพทยศาสตร์, เภสัชศาสตร์, ศึกษาศาสตร์-ครุศาสตร์
  
• สายบริหาร: บริหารธุรกิจ (MBA), เศรษฐศาสตร์